Европейские специалисты в области здорового питания убеждены, что самые полезные для здоровья соки вовсе не фруктовые — в них слишком много сахаров. Эксперты считают, что наиболее подходящие для организма соки — овощные, а самый полезный из них — морковный. Этот напиток содержит калий, железо, витамины В1, В2, С, а также каротин, сахар и клетчатку.

Самый полезный сок для здоровья
Самый полезный сок для здоровья

Благодаря морковному соку можно предотвратить развитие многих опасных заболеваний, в том числе и онкологических. Как известно в моркови, а значит и в соке из этого полезного овоща содержится огромное количество бета-каротина, который на 40% снижает риск возникновения злокачественный опухолей.

Также напиток включает антиоксиданты, которые эффективны в борьбе со свободными радикалами, благодаря чему в организме замедляются процессы старения. Но чтобы сок принес максимальную пользу, лучше готовить его самостоятельно: натереть морковь на терке или измельчить в блендере и отжать сок. Пить сразу после приготовления. Но в день специалисты советуют выпивать не более 6 ложек сока.

Обсудить статью